Foeder Smith Mini Feeder 0.5 BBL kommer till JMBRYG i februari!
60-liters ekfoder av amerikansk vit ek av högsta kvalitet. Perfekt för många ölstilar som lager, stout. bondgård, kornviner och sura. Ett utmärkt val för solera solera sours, med enkel tillgång till provsmakning längs vägen!
Amerikanska Foeder Smith är en mycket erkänd tillverkare som har levererat fötter i storlekar upp till 3000L till kommersiella bryggerier i USA. Detta minifoder tillverkas i samma stil som de stora, med tri-klämanslutningar och ventiler ingår!
Mini Foeder 60L rymmer upp till 58,5 liter vätska.
Ek har lufttorkats i minst 2 år, och varje foeder som produceras har testats i minst 24 timmar på fabriken.
Allt trä är äkta amerikansk vit ek. Fodret har inte bränts inuti.
Alla medföljande Tri-Clamp-kopplingar är gjorda av rostfritt stål.
Specifikationer:
In/ut sidodörr med 1,5" Tri-Clamp beslag med fjärilsventil
Nedre dräneringsport med 1,5 " Tri-Clamp-beslag med fjärilsventil
Provtagningsport med 1,5-tums Tri-Clamp-provtagningskran
Toppport med 1,5" Tri-Clamp-koppling och huva
Mått:
Fötter
Höjd: 60 cm
Diameter: 46 cm
Träklossar
Höjd: 16 cm
Längd: 36 cm
Bredd: 7,5 cm
Total höjd: 76 cm.
Första gången användning - tätning:
Innan trumman kan användas för förvaring måste den förseglas. Skölj först insidan av skålen 2 till 3 gånger för att ta bort eventuella träspån. Fyll sedan skålen med förvaringslösning (se recept nedan) i 3 till 5 dagar. Detta kommer att få trädet att dra vatten och expandera, så sprickor kommer att förseglas. Observera att tunnan läcker vatten under denna period, så lämna det någonstans med avlopp i golvet. Fyll på med förvaringslösning vid behov. När skålen inte längre läcker kan du flytta den, men lämna skålen fortfarande fylld i ytterligare 3 till 7 dagar. Sedan kan du tömma och skölja skålen en sista gång innan du fyller den med öl, vin etc.
Efter användning - lagring:
Efter första användningen ska ekfatet aldrig förvaras utan vätska, då börjar träet snabbt formas och fatet skadas för användning. Planera därför att fylla den med något nytt den dagen den tappas på flaska. Alternativt kan du fylla fatet med en ny lagringslösning, se recept nedan.
Recept för lagringslösning:
Vatten
Citronsyrapulver - 1 g per liter vatten
Campden (sulfit) - 0,25 g per liter vatten
