Fransk Saisonjäst är en unik, mycket dämpande toppjäst alejäst som skapar distinkta öl med kryddiga, fruktiga och peppriga toner.
Perfekt för jäsning av öl i bondgårdsstil.
Lämplig för produktion av Saison och öl i Farm house-öl upp till 14% ABV.
Dämpning: Mycket hög
flockning: Medium
Bruksanvisning: Strö direkt på upp till 23 L (6 US Gal) ört.
För bästa resultat, jäsa vid 26-32 grader C (79-90 grader F).
Förvaringsrekommendationer: Förvara i kylskåp