Lämplig för belgiska och tyska veteöl (veteöl och Weizer).
Dossering: 11,5 g. pr. 20 25 liter
Jäsningstemp.: 18 - 25 o C
Under 22 o C markeras klövernoter.
Över 23 o C markera banannoter.
Nederbörd: Låg
Kylda.
Efter öppnandet ska jästen användas inom 7 dagar.