BrewBoost är ett särskilt utvalt inaktivt jästbaserat jästnäringsämne som innehåller en hög nivå av organiskt bundet zink, ett mineral som har bevisats ha en positiv inverkan på jäsningen av öl. Detta näringsgästtillskott ger lättillgängliga källor till kväve och zink för att säkerställa jäsningen av ölgjuten.
Egenskaper:
BrewBoost har en hög bio-aktivitet av zink, vilket är en nyckelfaktor i jästens näring.
En säker och komplett jäsning kan endast uppnås med en hälsosam jästbiomassa som jäser en näringsbalanserad must. Även en helt maltbaserad must kräver tillskott av zink.
Tillämpning:
BrewBoost kan användas för att säkerställa jäsningen av alla dina öl. Genom att använda BrewBoost får du en större konsistens i smaken och producerar renare och mer balanserade öl.