WHC torrjäst Banana Split 500g

Name: JM Bryg
Rating: 4.9 (131 reviews)

Modell/Varunr.: 11588

847,00 SEK

Utan urskiljning

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder

Beskrivning

Banana Split är en Hefeweizen-jäst, perfekt för exceptionella vetebrygder som sticker ut från mängden. Banana Split är inte en diastatisk stam, vilket innebär att det inte finns någon risk för bryggeriet.

Den producerar höga nivåer av isoamylacetat, en förening som står för den underbara banansmaken, vilken är fint balanserad av mycket subtila undertoner av äpple, nejlika och plommon.

Ölstilar: Hefeweizen

Stam: Saccharomyces cerevisiae
Attenuering: 73-80%
Klaring: Låg till Medel
Alkoholtolerans: 12% ABV
Fermentations temperatur: 19-24°C
Dosering: 50-150 g / hl
Motsvarande Wheinstephan Weizen

WHC torrjäst Banana Split 500g

WHC torrjäst Einstein 500g

WHC torrjäst LAX 500g

WHC torrjäst Saturated 500g