British Pub Ale (Bond) jäst kapslar in essensen av traditionellt engelskt bryggeri. Den erbjuder en mångsidig och robust lösning för mikrobryggerier och hantverksbryggare.
Den rena, aggressiva och attenuerande ale-stammen är en riktig ABV-mästare och säkerställer att dina öler når sin fulla potential med konsekventa och pålitliga resultat. British Pub Ale har en hög flokningsgrad, vilket ger en kristallklar finish och förbättrar den visuella attraktionskraften hos dina öl.
Ölstilar: Brown ales, Imperial Stouts, IPAs, Pale Ales, Red Ales, Stouts
- Stam: Saccharomyces cerevisiae
- Attenuering: 76-80%
- Klaring: Hög
- Alkoholtolerans: 14% ABV
- Fermentationstemperatur: 18-22°C
- Dosering: 50-150 g / hl
- Motsvarande English Ale/S-04
