Farmhouse Vibes är vår diastatiska farmhouse Saison-jäst, som mästerligt skapar fenoliska smaker med en sammetslen munupplevelse tack vare hög glycerolförmåga.
En av de framstående egenskaperna hos den diastatiska Farmhouse Vibes är dess fantastiska fenol- och estersammansättning som ger en hypnotiserande bukett av tuggummearoma, peppar och frukt.
Ölstilar: Belgisk Ale, Belgisk Pale Ale, Belgisk Styrka Ale, Saison, Suröl
Stam: Saccharomyces cerevisiae
Attenuering: 80+%
Klaring: Låg till Medel
Alkoholtolerans: 14% ABV
Fermentationstemperatur: 19-26°C
Dosering: 50-150 g / hl