Farmhouse Vibes är vår diastatiska farmhouse Saison-jäst, som mästerligt skapar fenoliska smaker med en sammetslen munupplevelse tack vare hög glycerolförmåga.
En av de framstående egenskaperna hos den diastatiska Farmhouse Vibes är dess fantastiska fenol- och estersammansättning som ger en hypnotiserande bukett av tuggummearoma, peppar och frukt.
Ölstilar: Belgisk Ale, Belgisk Pale Ale, Belgisk Styrka Ale, Saison, Suröl
- Stam: Saccharomyces cerevisiae
- Attenuering: 80+%
- Klaring: Låg till Medel
- Alkoholtolerans: 14% ABV
- Fermentations temperatur: 19-26°C
- Dosering: 50-150 g / hl
- Motsvarande Belle Saison/BE-134