🍍 Pineapple Passion
Pineapple Passion är en ny jäst som valts ut för sin förmåga att skapa saftiga tropiska brygder med en livlig ananaskaraktär. Denna spännande och innovativa stam erbjuder viktiga fördelar, inklusive höga nivåer av biotransformation, disstabilitet (haze stability) och snabb fermentering.
Nyckelinformation
-
Ölstilar: Brown Ales, Imperial Stouts, NEIPA, Pale Ales, Stouts, West Coast IPA
-
Stam: Saccharomyces cerevisiae
-
Förjäsningsgrad (Attenuation): 76-80%
-
Flockning (Flocculation): Medium
-
Alkoholtolerans: 15% ABV
-
Jäsningstemperatur: 22-26°C
-
Dosering: 50-100 g / hl