News
WHC tørgær Hercules 22g

WHC tørgær Hercules 22g

Modell/Varunr.: 11712

75,00 SEK

Utan urskiljning

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder

En nyutvecklad destillationsjäst som producerar komplexa kongener, inklusive mörka frukter och läder.

Perfekt för spannmålsbaserade spritsorter som ska fatlagras.

Mycket diastatisk, då den naturligt producerar en hög nivå av glukoamylas.

Snabb, pålitlig och ger ett utmärkt utbyte.

Stil Whisky
Substrat (Råmaterial) Spannmål (Grain)
Jäststam Saccharomyces cerevisiae
Dosering 70-100 g/hl (gram per hektoliter)
Rekommenderad Fermenteringstemperatur 28 - 38C
ABV Tolerans (Alkoholtolerans) 16%
Kvävebehov Medium