Pauls Malt Thirsty Thistle Heavy Peated Destillering Malt

Pauls Malt Thirsty Thistle Heavy Peated Destillering Malt

Modell/Varunr.: 11414

Pris från 23,00 SEK

Utan urskiljning

  • Tillverkad av 2-row sommarkorn av högsta kvalitet
  • Utmärkt bryggprestanda och högt utbyte
  • 100 % spårbarhet: från kornfältet till malten som levereras till ditt bryggeri
  • GMO-fri: fullständig frånvaro av genetiskt modifierade organismer

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder

Inte för svaga hjärtan, tung torvmalt för rökt öl eller rökt whisky, med torvugnen från Paul's Malt malthouse i Glenesk, Skottland.

Denna malt tillverkas hos Pauls Malt Ltd. fabrik i Glenesk, Montrose, Skottland. Med höga halter av fenoler från lokalt producerad skotsk torv kan den användas i rökta portier och ale. Torv malt framställs med samma maltproduktionsregimer som vanlig destillations malt, där aromen av torven från torvugnen passerar genom ugnsbädden.

  • 55 ppm fenolhalt
  • 1-5% av blandningen med basmalt
  • Användning: Ales, Porters och Stouts eller rökt whisky.