BOKEN OM ÖL och annat gott.

BOKEN OM ÖL och annat gott.

Modell/Varunr.: 10315
Produkten är utsåld.

379,00 SEK

Baserat på 1 Granska

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder
Sannolikheten för att en skicklig bryggmästare bor i din kropp är hög. Vi hade ingen aning om att så var fallet när vi började brygga öl 2013, men vi har knappt gjort något annat sedan dess. Först hade vi ingen aning om vad vi gjorde, men den naiva glädjen över att lyckas brygga ett glas öl, som har blivit riktigt bra, är lika stark som första gången vi försökte. Den här boken visar hur du själv kan brygga öl med karaktär. Öl med klassisk stil, men också öl som utmanar, väcker intresse eller provocerar. Precis som vi gör.

Boken innehåller också en serie läckra rätter och snacks som passar perfekt till din hembryggda öl. Vad sägs om en confit de canard-smörgås ihop med en biérede-garde följt av en chokladtårta glaserad med imperial stout? Kinesiska fermenterade pickles med en sur öl eller en cocktail skakad med lager, oloroso sherry och vit grapefrukt. Öl passar alltid, som vi brukar säga.

Författare: Markus Junkala, Nils Hultkrantz och Simon Karlsson

Originalspråk: svenska
Nyhetsbrev