Jäst - Praktisk guide till jäst

Name: JM Bryg
Rating: 4.9 (131 reviews)

Modell/Varunr.: 683

363,00 SEK

Utan urskiljning

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder

Beskrivning

Den praktiska guiden till ölfermentering
Författare: Chris White och Jamil Zainasheff
Språk: Engelska

Den praktiska guiden till ölfermentering är en resurs för bryggerier på alla erfarenhetsnivåer. Författarna täcker skickligt jästval, lagring och hantering av jästkulturer, hur man odlar jäst och konsten att återvinna (sköljning / tvätt) jästkulturer. Avsnitt om hur du ställer in ett jästlabb, grunderna i jäsningsvetenskap och hur det påverkar din öl, plus steg-för-steg-procedurer, utrustningslistor och en felsökningsguide ingår.

Jäst - Praktisk guide till jäst

Humle Praktisk guide till doft, bitterhet och humlekultur

Hur man brygger. Johan Palmer

Malt - från fältet till bryggeriet

Vatten, jäst, malt och humle - Praktisk guidesamling