Brewers Clarex clarifier 20ml vs Cold Haze

Name: JM Bryg
Rating: 4.9 (131 reviews)

Modell/Varunr.: 10887

Produkten är utsåld.

267,00 SEK

Utan urskiljning

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder

Beskrivning

Detta är ett klargörande medel som skapades främst för att minska Cold Haze. Men en fördelaktig och uppseendeväckande bieffekt är att glutenproteinet också bryts ner i denna process. Det betyder att när denna klarare används blir ölet glutenfritt eller nästan glutenfritt.

De tester som har gjorts visar att ölet i de flesta fall faller under 10 ppm Gliadin (20 ppm är gränsen för vad som kan kallas glutenfritt) Även om proteinerna omvandlas kommer skumstyrkan och smaken är oförändrad.
Dosering:
1-2 g per 100 liter öl (4-7 droppar per 25 liter urt),

Detta tillsätts tillsammans med jästen i jäsningstanken.

Brewers Clarex clarifier 20ml vs Cold Haze

StellarClean Bryggerirengöring 1 kg

VWP sterilisera 400g

Chemipro OXI 1kg

Ny modell hydrometer EasyDens av Anton Paar