Brewferm Cobra är en komplett pH-penna med ett oslagbart förhållande mellan kvalitet och pris. Vätskans temperatur kan läsas till 0,1 ° C och pH till 0,01. Dessutom är pH-mätaren IP65 vattentät, så den kan enkelt sköljas under kranen. På grund av sin pennform är pH-mätaren extremt lämplig för användning i smala behållare.
Skala: 0 - 14,00 pH; 0 - 50 ° C
Avläsning av pH per 0,01 pH, noggrannhet + - 0,1 pH
Temperaturavläsning per 0,1 ° C, noggrannhet + - 1 ° C
Temperatur i grader Celsius och Fahrenheit
ATC: Automatisk temperaturkompensation upp till +50 ° C
IP65 vattentät: spolbar under kranen
Mycket tydlig display med både temperatur och pH-värde
12 cm lång smal sond (diameter 12 mm) för enkel mätning i cylindrar, provrör, små flaskor, ...
Elektrodens långa livslängd på grund av det unika hermetiska huset runt elektroden
Automatisk kalibrering med en knapptryckning för upp till 3 poäng
Automatisk avstängning (kan stängas av om så önskas)
Funktion för dataspärrning
Inkluderar 2 knappbatterier CR 2032, bra för upp till 100 timmars mätning
3 års garanti (begränsad garanti på elektrod)
pH i öl
Med hjälp av en pH-mätare kan du kontrollera kvaliteten på din öl. Genom att övervaka surheten eller pH i din brygga och genom att justera den vid behov kan du aktivt öka ditt utbyte. Ett korrekt pH under mäskning säkerställer optimal funktion av enzymerna som säkerställer att din vört saccharifieras. Rätt pH säkerställer också god proteinflockning och extraktion av rätt bittera humleämnen under tillagningen. Kort sagt, rätt pH ger bättre öl!
Underhålla en pH-mätare
PH-mätaren är ett precisionsinstrument. Korrekt användning och korrekt underhåll är viktigt för att njuta av din pH-mätare under lång tid. Här är några överväganden:
Före den första mätningen måste pH-mätaren kalibreras med PH-kalibreringslösningarna. Om pH-mätaren bara kan kalibreras vid ett tillfälle, använd den PH-kalibreringslösning som är närmast dina normala mätningar.
När du kalibrerar, se till att buffertlösningen inte är förorenad. Sätt därför aldrig in elektroden direkt i flaskan, utan mät istället genom att hälla en liten mängd i en separat kopp. Kasta de använda kopparna efter kalibrering, häll inte vätskan tillbaka i flaskan!
Rör aldrig elektroden alls, absolut inte med fingrarna. Om du vill rengöra den, använd bara en mjuk trasa utan att gnugga elektroden.
