Beskrivning
Vinoferm Campden sulfitpulver. Innehåller kaliummetabisulfit.
Det används för att förhindra oxidation av juice / vin / öl, för att döda vildjäst på frukt och för att stoppa en jäsningsprocess.
Dosering: för sterilisering av must/vin: 1 g/10 l.
Dosering för sterilisering av utrustning: 1-2 g/l vatten (+ citronsyra 0,5 g/l).
VARNING: vid desinfektion av material, använd alltid sulfit i kombination med en syra!