Svalegårdens Cream Ale – krispig, lätt och fruktig ale
• Ölstil: American Cream Ale
• Färg (EBC): 6
• Beska (IBU): 14
• Alkohol (ABV): 5,0 %
• Jästyp: Överjäst
• Jäsningstemperatur: 18–20 °C
• Batchstorlek: 20 liter
• Lagring: Lämplig för upp till 6 månaders lagring
📦 Ölkitet innehåller:
• Pilsner- och vetemalt
• Humle
• Jäst
• Utförlig brygginstruktion
🏡 Vad är Svalegården?
Svalegården är den historiska lantgården i Lerbjerg där JMBRYG har butik, lager och festsal. Gården byggdes ursprungligen 1868 och har en stark lokal förankring i området.
År 1944 brann byggnaderna ner men återuppfördes året därpå – förutom boningshuset, som fortfarande står kvar i sin ursprungliga form från 1800-talet. Det ägdes tidigare av bröderna Evald (f. 1915) och Volmer Jensen (f. 1919).
År 2020 tog vi över gården eftersom JMBRYG helt enkelt inte längre fick plats i mitt garage! Här har vi nu skapat ett levande och mysigt brygguniversum med plats för både butik och events.
Innehåller gluten
UPPMÄRKSAMHET! Våra all grain-kit är inte krossad, vilket hjälper till att hålla dem så färska som möjligt. Om du inte har möjlighet att krossad själv, beställ krossad för ditt all grain-kit här
