Lallemand Abbaye belgisk stil Alegær 11g

Lallemand Abbaye belgisk stil Alegær 11g

Modell/Varunr.: 437

60,00 SEK

Utan urskiljning

Vi sender din pakke om 0 dage 0 timer 0 minutter og 0 sekunder

Abbaye är en alejäst av belgiskt ursprung. Abbaye har valts ut för sin förmåga att jäsa öl i belgisk stil som sträcker sig från låg till hög alkohol och producerar kryddighet och fruktighet som är typisk för belgiska och trappistiska stilar. Vid jäsning vid högre temperaturer inkluderar typiska smaker och aromer tropiska, kryddiga och banan. Vid lägre temperaturer producerar Abbaye mörkare fruktaromer och smaker av russin, datum och fikon. Traditionella stilar bryggda med denna jäst inkluderar men är inte begränsade till belgisk vit, belgisk blond, belgiskt guld, dubbel, tripel och quad.
Flocking: låg
Fermentering: medel-låg
Fermenteringstemperatur: 17-23 ° C
Rekommenderad dos: 100 g / hl