Den klassiska brittiska varianten av korn som används i de mest kända ales i Storbritannien.
Maris Otter korn introducerades 1965 och är en av de äldsta sorterna som fortfarande används för att producera högkvalitativ malt till bryggerier runt om i världen. Det är särskilt populärt bland hantverks bryggare på grund av dess enkla användning och säljbarhet. Det är den perfekta basmalten för att skapa traditionella real ale.
100 % brittiskt Maris Otter-korn specifikt mältat för hantverks bryggarens behov. Mindre utsedda hantverks malt partier mältas på Boby Malt House i Bury St. Edmunds, Storbritannien för att uppnå en unik Maris-smak med en djupare färg och en söt kex smak. Innehåller gluten.
- 4 - 6 EBC
- Upp till 100 % av blandningen
- Användning: för fulla robusta öl, Ales, IPA, Pale Ale, Porters och Stouts